#Brasil | A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), anunciou na quarta-feira (29/03) a suspensão da fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os alimentos produzidos pela marca Fugini, sediada em Monte Alto, São Paulo. A empresa produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais. A medida foi tomada de forma preventiva, após inspeção sanitária na fábrica da empresa. A Fugini se manifestou sobre o ocorrido por meio das redes sociais, afirmando que a fábrica vistoriada já corrigiu os processos e procedimentos internos indicados.
A inspenção identificou falhas graves nas boas práticas de fabricação, relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas e rastreabilidade, entre outros. Essas falhas podem afetar a qualidade e a segurança do produto final, de acordo com a Anvisa.
A suspensão da comercialização e distribuição será aplicada apenas para os produtos em estoque na empresa. A Fugini só poderá retomar suas atividades quando a empresa adequar o processo de fabricação de seus produtos às boas práticas de fabricação definidas pela Anvisa.
A Anvisa também irá recolher lotes de maionese que usaram matéria-prima vencida. De acordo com a agência, alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada uma infração sanitária. O recolhimento tem como objetivo retirar do mercado produtos que possam representar risco ou dano à saúde do consumidor.
A Fugini se manifestou sobre o ocorrido por meio das redes sociais, afirmando que a fábrica vistoriada já corrigiu os processos e procedimentos internos indicados. “Seguindo nosso estilo transparente e de respeito aos consumidores, faremos o seguinte esclarecimento sobre as informações incorretas que têm sido divulgadas pelas mídias sociais. Passamos por um processo de vistoria em uma de nossas fábricas, na cidade de Monte Alto – SP, que gerou uma ordem para alteração de alguns processos e procedimentos internos, respeitamos e, rapidamente, alteramos os pontos indicados. Importante destacar que não há nenhum lote com recall e a comercialização e consumo dos nossos produtos seguem normalmente, nos pontos de vendas do varejo”, afirmou a empresa.
Fonte: Agência Brasil | Foto: Marcelo Camargo
